Header 2 Driestroom Werkplein

Brasserie Bloem zoekt assistent medewerker keuken

Brasserie BLOEM! is een levendige plek waar gasten binnen en op het terras vrienden ontmoeten, iets drinken, achter de laptop werken, genieten van een lekkere maaltijd of een zakelijke bijeenkomst hebben. 

De nadruk binnen Brasserie Bloem ligt op de participatie van de medewerkers met en zonder een afstand tot de arbeidsmarkt. We streven er naar dat iedereen zich kan ontplooien en groeien in zijn of haar functie.

Werkzaamheden

  • Je maakt en verwerkt producten voor de lunch, de diner en/of catering activiteiten;
  • Je helpt bij het “afwerken” (schoonmaken, hergebruik van producten en opruimen van de keuken);
  • Je leeft de regelgeving inzake HACCP na en je werkt volgens de veiligheidsvoorschriften;
  • Verzorgen van de afwas, afvoeren van afval, etc.

Wij bieden

Je wordt in de keuken opgeleid, ontvangt coaching en begeleiding en je werkt onder toezicht van een professionele kok.

De werktijden worden vastgesteld volgens een rooster in overleg met jou, je participatiecoach of de chef-kok. Van jou wordt verwacht dat je bereid en in de mogelijkheid bent, om ook in de avonduren en in het weekend te werken.

Hierbij zal ten aller tijde geprobeerd worden rekening te houden met je mogelijkheden en eventuele beperkingen.

Werktijden zijn in overleg. Bloem is elke dag geopend, officieel tot 22.00u, maar dat kan ook later worden als gasten langer blijven zitten.

Locatie

Brasserie Bloem

Contact

Wil je reageren op deze vacature? Neem dan contact op met Fieke de Vos. Je kunt haar bellen op telefoonnummer 0481-842384 of mailen naar fiekedevos@driestroom.nl.

Deze vacature is bestemd voor mensen die binnen de kaders van de Participatiewet vallen of in het bezit zijn van een gemeentelijke (Wmo) beschikking dagbesteding of een CIZ dagbestedingsindicatie